performance, nutrient retention and egg quality I. Mangisah, dkk Primary Author mixed material bibliography 2020 en English

Text

Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pakan yang mengandung tepung biji durian (Durio zibethinus Murr) (DSM) terhadap penampilan, retensi nutrisi dan kualitas telur ayam petelur komersial. Sebanyak 120 lima puluh ekor ayam petelur berumur dua minggu didistribusikan menurut Rancangan Acak Lengkap dalam empat perlakuan dan lima ulangan dengan masing-masing enam ekor. Perlakuan terdiri dari berbagai kadar tepung biji durian (kontrol, DSM 3%, DSM 6%, dan DSM 9%). Pakan yang mengandung tepung biji durian tidak berpengaruh nyata (p> 0,05) terhadap konsumsi pakan ayam petelur umur 58 minggu. Kadar DSM hingga 6% dalam pakan ayam petelur tidak mengurangi produksi telur dan daya cerna nutrisi, tetapi mengurangi bobot telur. Tidak ada perbedaan (P> 0,05) yang diamati pada kadar kalsium telur, massa kalsium telur, dan skor warna kuning telur yang diberi pakan yang mengandung DSM. Studi ini menunjukkan bahwa DSM dapat campurkan hingga 6% dalam pakan ayam petelur tanpa efek buruk pada kinerja produksi, retensi nutrisi dan kualitas telur NONE 20878273 UPT. Perpustakaan UNIMUDA Sorong Universitas Pendidikan Muhammadiyah (UNIMUDA) Sorong P01730S My Library 2318 2021-08-02 09:07:20 2021-08-02 09:07:20 machine generated