Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pakan yang mengandung tepung biji durian (Durio
zibethinus Murr) (DSM) terhadap penampilan, retensi nutrisi dan kualitas telur ayam petelur komersial.
Sebanyak 120 lima puluh ekor ayam petelur berumur dua minggu didistribusikan menurut Rancangan
Acak Lengkap dalam empat perlakuan dan lima ulangan dengan masing-masing enam ekor. Perlakuan
terdiri dari berbagai kadar tepung biji durian (kontrol, DSM 3%, DSM 6%, dan DSM 9%). Pakan yang
mengandung tepung biji durian tidak berpengaruh nyata (p> 0,05) terhadap konsumsi pakan ayam
petelur umur 58 minggu. Kadar DSM hingga 6% dalam pakan ayam petelur tidak mengurangi produksi
telur dan daya cerna nutrisi, tetapi mengurangi bobot telur. Tidak ada perbedaan (P> 0,05) yang diamati
pada kadar kalsium telur, massa kalsium telur, dan skor warna kuning telur yang diberi pakan yang
mengandung DSM. Studi ini menunjukkan bahwa DSM dapat campurkan hingga 6% dalam pakan ayam
petelur tanpa efek buruk pada kinerja produksi, retensi nutrisi dan kualitas telur